Un argument est souvent donné pour expliquer l’origine du mot « Mignon » . Joséphine Baptistine Mousson, l’épouse d’Edouard Joseph Janselme, était mignonne. Donc Edouard serait « Mignon » car il était le mari de la « Mignonne« . Mais une autre explication peut aussi être avancée : « Mignon » serait en fait une référence à l’opéra « Mignon« . Plusieurs arguments militent en […]
Au printemps 1907 une grave crise viticole secoue le midi de la France. Une des revendications des viticulteurs est l’abolition du sucrage du vin, qui par la fraude qu’elle induit, participe à la surproduction de vin. La « révolte des vignerons » se transforme en un vaste mouvement populaire qui fera vaciller la IIIe république. Après d’importantes […]
En 1905, le colonel William Frederick Cody, dit « Buffalo Bill », héros de la conquête de l’Ouest est de retour en France pour présenter une nouvelle fois son spectacle le Wild West Show lors d’une grande tournée à travers toute le pays. Partout, son arrivée crée l’événement et son convoi exceptionnel ne passe pas […]
Témoin de l’âge d’or de la fête foraine au 19ème siècle, comme des périodes qui suivront, les « Berlingots Mignon » seront souvent évoqués pour décrire l’ambiance, les couleurs et les odeurs des fêtes foraines d’antan et ce quelque soit l’époque ! Robert BURNAND, La vie quotidienne en France de 1870 A 1900, Paris, Hachette, 1948, 306 […]
« Berlingots et Compagnie » est un film tourné en 1939, dans les studios Marcel Pagnol à Marseille. S’il ne restera pas vraiment dans la mémoire des cinéphiles, il a le mérite de reconstituer l’ambiance de la fête foraine des années 30 et de ses métiers forains, en particulier à travers les deux personnages de marchands de […]
Article de [« « V magazine » – N. 134 – 27/04/1947 p. 6 (https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k2371700r/f5.item.zoom) Socrate François Joseph TROTOBAS, Fils de Rose JANSELME et de Louis TROTOBAS est plus connu sous le nom d’artiste « Francis T ». Il a été chanteur-parodiste, organisateur et animateur de spectacles de Music-Hall et impresario d’artistes débutants dont le célèbre Yves Montand. Pour […]
« Devant les Berlingots Mignon, il fallut s’arrêter interminablement. Un athlète ceinturé d’un tablier blanc étirait une masse de pâte rose et mauve autour des crocs nickelés, la battait, la filait, la rebrassait. Il en fit une sorte d’œuf énorme, le ficela de quatre rubans de caramel, se remit à l’étirer … Une aide prit des […]
Pierre Deroussin est forain confiseur. Agé de 77 ans au moment du reportage, c’est à son fils Daniel qu’il a transmis le secret de fabrication des bonbons « Mignon ». Mais que se passera-t-il quand Pierre, trop fatigué, deviendra sédentaire ? Retrouvez sur la plateforme Radiofrance.fr le reportage radio « LES PIEDS SUR TERRE » de 2006, consacré à […]
Socrate François Joseph Trotobas dit Francis T et surnommé Berlingot, est né le 1er novembre 1908 à Montpellier. Artisan forain, il tient un stand de confiserie dans les fêtes foraines du sud de la France, et c’est sous le surnom de Berlingot qu’il est plus particulièrement connu sur les champs de foire. Également chanteur-parodiste, organisateur […]