1860, 1870, 1880, 1882 ?, … Nîmes, Marseille, Montpellier ?, … On cite différentes dates et divers lieux aux origines de la marque “Berlingots Mignon“. Nous sommes partis à la recherche du premier dépôt de la marque “Berlingots Mignon” dans les archives de l’INPI (Institut National de la Propriété Industrielle). Nos premières découvertes : Nos […]
A noter sur cette photo, les boites “NOUGAT MIGNON”.Ces nougats de Provence étaient fabriqués par l’entreprise”Maurel & Fils” installée à Gardanne près d’Aix en Provence. La marque “NOUGAT MIGNON” a été déposée en 1889. C’est l’épouse de M. Maurel qui baptisera cette variété de nougats de Provence “NOUGAT MIGNON. Cette fois-ci pas de référence à […]